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【食文化】「ソースかつ丼」本場は駒ケ根。元祖は伊那。地域ブランドめぐり火花…長野
- 1 ：道民雑誌('A`) φ ★：2006/06/26(月) 23:17:29 ID:???0
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ソースかつ丼 本場はウチ
駒ケ根の飲食業者、地域ブランド取得目指す
駒ケ根市内の飲食業者などでつくる「駒ケ根ソースかつ丼会」（下平勇会長）は二十六日、
同市の駒ケ根商工会議所で総会を開き、ソースかつ丼の地域ブランド取得に向けた
検討委員会を本年度中に設置することを決めた。
ソースかつ丼をめぐっては、近隣の伊那市が今年に入ってから“元祖”を主張し始め、
名物としてＰＲしようとする動きを進めている。六月市議会では双方の市長が
地元のソースかつ丼の由来や歴史に触れ、互いをけん制する一幕もあった。
同会は昨年度に「駒ケ根名物ソースかつ丼」の商標登録を申請しているが、
地域ブランドの取得も目指すことで、事務局は「ソースかつ丼の『本場』づくりへ取り組みを強化する」としている。（平井剛）
東京新聞
http://www.tokyo-np.co.jp/00/ngn/20060627/lcl_____ngn_____001.shtml
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取りに行ったけどなかった。次は一時間後に取りに行くです。
read.cgi ver 05.0.7.8 2008/09/25 アクチョン仮面 ★
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