【社会】高い？安い？サンマ、店頭で早くも１匹１００円を割る安さに

1 ：☆ばぐ太☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠擬古牛φ ★：04/08/27 17:08 ID:???

★高い？安い？サンマ値段事情

・「秋の味覚」サンマが、店頭で早くも１匹１００円を割る安さとなった。北海道沖の
　豊漁がもたらしたものだが、一方で同じサイズなのに同２００円を超す小売店も。
　そこには、消費者へのアピールと利益をにらんだスーパーの思惑が見え隠れする。

　スーパー最大手のイトーヨーカ堂は２６日、１匹１８０グラムの大型サンマを
　９９円で販売。１週間前の同１９５円に比べほぼ半値になった。これに対し、
　都内の百貨店などに店舗展開する鮮魚専門量販店の中島水産は、同サイズを
　１週間前と同じ２２５円で販売。西友は同１２９円といずれも異なる価格で特売
　した。

　東京・築地市場では８月下旬、同サイズがキロ当たり３００−５００円の卸値で
　推移。卸会社は「小売店は１匹１００円前後では赤字が避けられない水準」
　という。

　サンマのように、旬がはっきりした商品の販売は短期決戦。スーパーの仕入れ
　担当者は、「利益確保が優先か、値下げを他社より早く仕掛けるかが値決めの
　判断基準」と究極の選択を打ち明ける。
　http://www.zakzak.co.jp/top/2004_08/t2004082721.html

※関連スレ
・【話題】サンマ大漁で暴落　キロ平均４３円　異例の翌日回し−気仙沼
　http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1093316754/